山形新聞にて山形牛取り組みの記事が掲載されました

10月29日の山形新聞朝刊の経済欄にて、弊社のタイ向け輸出の取組みをご紹介いただきました。

記事概要

現地飲食店で期間限定メニューと旅行キャンペーンを展開

弊社では、山形県産ブランド「山形牛」の海外での認知拡大と販路拡大を目指し、タイ・バンコクの飲食店でプロモーションを実施しています。

今回の取り組みは、県内の食肉業者「山形ミートランド(寒河江市)」様のご協力のもと、現地の和食居酒屋やすし店にて、山形牛ロースを使用した限定メニューを約2か月間にわたり提供するものです。

メニューには、しゃぶしゃぶ(約7,000円)、ビーフロール(約2,000円)、和牛ずし(約1,400円)など、山形牛の豊かな旨味を堪能できる料理が並び、多くのお客様からご好評をいただいています。

さらに、キャンペーンとして、ご来店のお客様の中から抽選で2名様に「山形旅行ペアチケット」が当たる特別企画を実施中。店内には蔵王の樹氷を背景に撮影できるフォトパネルも設置し、食と観光の両面から山形の魅力を発信しています。

さらに取組みを進めてまいります。

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